Centrul de răcire este un dispozitiv care utilizează apa ca agent de răcire circulant pentru a absorbi căldura dintr-un sistem în atmosferă pentru a reduce temperatura apei; frigul său este utilizarea contactului cu apă și aer, după schimbul la cald și la rece pentru a produce abur, evaporarea aburului pentru a îndepărta căldura pentru a obține evaporarea și disiparea căldurii,
Pentru răspândirea transferului de căldură și radiație și a altor principii pentru a dispersa aerul condiționat industrial sau de refrigerare generat de căldura reziduală pentru a reduce temperatura apei din dispozitivul de disipare a căldurii prin evaporare, pentru a asigura funcționarea normală a sistemului, dispozitivul este în general în formă de butoi, de unde și numele turnului de răcire. Turnul de răcire este un produs cuprinzător care integrează aerodinamica, termodinamica, fluid, chimie, biochimie, stiinta materialelor, mecanica statica, dinamica structurala, tehnologia de procesare si alte discipline. Calitatea apei este o funcție multi-variabilă, răcirea este un proces de sinteză multi-factor, multi-variabil și multi-efect.
